Berghorst Bos Wijnen

Nieuws

Herfstactie Chef & Sommelier glazen

 

De Chef en Sommelier Sublym wijnglazen zijn van hoge kwaliteit en een ware toevoeging op de tafel tijdens het wildseizoen.   Kosten? € 0,00!

Bij aankoop van 12 flessen actiewijn krijgt u 6 glazen van Berghorst & Bos Wijnen kado!

Voor bij de lekkerste wildgerechten hebben wij de volgende actiewijnen
voor u samengesteld:

Prosecco Asolo Millesimato, Bedin- Veneto, Italië/12 fl +6 flutes
Intens, elegant en aromatische boeket met fruitige tonen. Als apéritief, bij anti-pasti en feestelijke gelegenheden.

Pansa Blanca, Raventos d’Allela - Alella, Spanje/12 fl +6 wijnglazen 35cc
De Pansa Blanca druif is de synoniem voor de Xarello druif, welke wordt gebruikt bij het produceren van Cava. Deze Cava zonder bubbels is intens, heeft een fruitig aroma van perzik en appel. Een volle wijn met een lange afdronk en goed gebalanceerd.
Lekker bij gevogelte als fazant, konijn, paddenstoelen, stevige vis als zeebaars en heilbot.

Costers del Segre, Raventos d’Allela - Alella, Spanje/12 fl + 6 wijnglazen 45cc
Blend van Syrah, Tempranillo en Cabernet Sauvignon, 6 maanden op hout gerijpt. De neus heeft intense aroma’s van vers rood fruit en kruiden. Frisse, fruitige en evenwichtige wijn met een goede structuur.
Bij elegante wildgerechten als ree en duif, bij diverse stoofschotels en wildzwijn.

Soave Casette Foscarin, Monte Tondo - Veneto, Italië/ 12 fl + 6 wijnglazen 35cc
Blend van 90% Garganega en 10% Trebbiano, 6 maanden op hout gerijpt. Intens fruitig bouquet met een vleugje honing. Geuren van vanille, gedroogd fruit en minerale aroma’s, full-bodied en rijke smaak. Mooie combinatie bij gevogelte zoals parelhoen of kwartel, bij gebakken zalm en tonijn, vissoepen en zachte kazen.

Valpolicella Ripasso, Monte Tondo - Veneto, Italië/ 12 fl + 6 wijnglazen 45cc
Rondinella en Corvina 18 maanden gerijpt op hout. De neus is zeer intens en vol, met aroma’s van bessen en kersen met hinten van kruiden, zoals nootmuskaat en kaneel. In de mond zeer intens en persistent met elegante tannines en structuur. Ideaal bij hert, gegrild rood vlees en wilde eend.

Aglianico Guaglione, I Capitani - Campania, Italië/ 12 fl + 6 wijnglazen 45 cc
Gemaakt van Agliano en Sangiovese. Rijke geur van rood fruit en viooltjes met hinten van Mediterraanse kruiden en balsamico. In de smaak frisse en harmonieuze tonen van kersen en bessen. Lekker bij wildstoof, harde kazen, haas en wildzwijn.

Orca, Marrenon - Luberon, Frankrijk/ 12 fl + 6 wijnglazen 45cc
Syrah en Grenache 1 jaar gerijpt op Frans eiken. Een krachtige wijn. Rijke geuren met milde tabak tonen. In de mond rijpe vruchten, opgefleurd door wat vers fruit van zwarte bessen en frambozen. Fijne tannines, complex en zeer lange afdronk. Bij stoof- of gegrild vlees, hert en haas.
Advies: schenk deze wijn 2-3 uur van te voren in een karaf, dan komen de geuren en smaken nog beter tot hun recht.

Voor prijzen van de wijnen en voor bestellingen login op onze website of neem contact op met Jeroen of Bart!

 

Terug »